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こんなにかわった!やさいくだものむかし・いま

コンナ ニ カワッタ ヤサイ クダモノ ムカシ イマ
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書誌詳細について
著者 ほりかわ あきな/著
ホリカワ,アキナ
農業・食品産業技術総合研究機構/監修
ノウギョウ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ
出版者 東京:講談社
コウダンシャ
出版年月 2026年06月
件名
蔬菜
果実
育種学-歴史
果物 :全ページ
品種改良 :全ページ
野菜 :全ページ
りんご :6-7
かんきつ類 :8-9
なし(梨) :10-11
もも(桃) :12-13
くり :14-15
さくらんぼ :16-17
さくら :16-17
かき(柿) :18-19
メロン :20-21
いちご :22-23
さつまいも :24-25
とうもろこし :26-29
キャベツ :30-31
あずき :32-33
だいず :34-35
トマト :36-38
その他 【NDC1】626.12 【サイズ】22cm 【ページ数】40p
【価格】¥2,000 【刊行形態】単品 【利用対象】小学1~2 【ISBN】978-4-06-543688-2 【件名】蔬菜(ソサイ)
内容紹介 やさいとくだもの。むかしといまの姿をくらべると、ぜんぜんちがう。サクランボみたいな赤い実は、みんながよく食べているくだもののむかしの姿。な〜んだ? 品種改良について学べる食育えほん。

著者紹介
著者紹介 新潟県出身。農薬・種苗メーカーを経て、日本科学未来館科学コミュニケーターに。2016年サイエンスライターとして独立。

資料毎の状態
No 館 種別 保管場所 状態 資料番号 地図
1 図書館
児童図書
2Fこども新着
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